Rezultati analize ukupno 34.995 uzoraka zemljišta u okviru kontrole plodnosti poljoprivrednog zemljišta na teritoriji centralne Srbije pokazuju da 55,7% uzoraka ima nizak sadržaj organskog ugljenika (1,1-2%). Srednji sadržaj organskog ugljenika (2,01-6%) ima 36,8% uzoraka, veoma nizak sadržaj (<1%) ima 7,3% uzoraka, dok samo 0,2% ima visok sadržaj (<6%) (Slika 1).
Na osnovu podataka sadržaja humusa u poljoprivrednom zemljištu na teritorije centralne Srbije u 34.995 uzoraka sa dubine do 30 cm, dobijen je prosečan sadržaj organskog ugljenika koji iznosi 1,9% i nalazi se u kategoriji niskog sadržaja (1,01-2,0%).
Oranice i bašte, kao i vinogradi i voćnjaci, dominantno se nalaze u kategoriji niskog sadržaja organskog ugljenika (Tabela 1).